{"product_id":"shinshu-ichimiso-freeze-dried-fried-eggplant","title":"Aubergines frites lyophilisées Shinshu Ichimiso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAubergines frites lyophilisées Shinshu Ichimiso – Emballage commercial (3,5 oz \/ 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e: 神州一味噌 (Shinshu Ichimiso)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormulaire d'article\u003c\/strong\u003e: Lyophilisé (Granulé \/ Tranché)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaveur\u003c\/strong\u003e: Aubergine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e3,5 onces (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNombre d'unités\u003c\/strong\u003e: 1 Sac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine\u003c\/strong\u003e: Japon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de l'emballage (H × L × P)\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e11,6 × 3,1 pouces\u003c\/strong\u003e (29,5 × 8 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de cet article\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eAubergines frites lyophilisées Shinshu Ichimiso\u003c\/strong\u003e est un ingrédient à usage professionnel conçu pour gagner du temps de préparation tout en conservant une saveur et une texture authentiques. L'aubergine fraîche est lavée, tranchée, légèrement frite et lyophilisée sous vide, ce qui lui permet de se réhydrater rapidement dans l'eau chaude sans perdre en qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGain de temps et facile à utiliser\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePas besoin de laver, couper ou frire : il suffit de l'ajouter à de l'eau bouillante ou du bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSe réhydrate rapidement, ce qui le rend idéal pour les soupes, la soupe miso, les nouilles et les plats d'accompagnement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAide à réduire le gaspillage alimentaire dans les cuisines occupées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSoigneusement préparé pour la qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eL'aubergine est coupée en tranches \u003cstrong\u003e0,8 à 1,6 po (20 à 40 mm)\u003c\/strong\u003e morceaux avant de les faire frire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLa lyophilisation sous vide préserve la saveur, la couleur et la texture.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEmballé dans un \u003cstrong\u003epochette en aluminium zippée\u003c\/strong\u003e pour la fraîcheur et un stockage facile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLongue durée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDurée de conservation : \u003cstrong\u003eJusqu'à 360 jours\u003c\/strong\u003e lorsqu'il est stocké correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHautement préservé et adapté aux cuisines commerciales, aux restaurants et à un usage domestique en vrac.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAubergine, huile de palme, antioxydant (vitamine E), alun d'ammonium\u003cbr\u003e\u003cem\u003e(Spécifications des ingrédients soumises à l'étiquetage du produit)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInstructions de stockage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBien refermer après ouverture et utiliser dès que possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shinshu Ichimiso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46301341974686,"sku":"AKB081DXZCT7","price":32.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/5973\/9294\/files\/eggplant-Photoroom.jpg?v=1766120141","url":"https:\/\/omakase-tokyo.com\/fr\/products\/aubergines-frites-lyophilisees-shinshu-ichimiso","provider":"Omakase Tokyo","version":"1.0","type":"link"}