{"product_id":"salt-egopon-shio-ponzu-egoma-white-200ml","title":"Sel Egopon Shio Ponzu Egoma Blanc 200ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Sel Egopon Shio Ponzu Egoma Ponzu blanc avec agrumes Daidai et graines d'Egoma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSel Egopon Shio Ponzu Egoma Blanc Ponzu\u003c\/strong\u003e est un ponzu unique sans sauce soja qui mélange la richesse umami de \u003cstrong\u003ebouillon dashi\u003c\/strong\u003e avec l'acidité rafraîchissante de \u003cstrong\u003eAgrumes Daidai\u003c\/strong\u003e et le craquement de \u003cstrong\u003eGraines d'egoma (périlla)\u003c\/strong\u003e. Développé par \u003cstrong\u003eO-san, un fabricant de produits alimentaires spécialisés dans la préfecture de Shimane\u003c\/strong\u003e, ce ponzu est rempli de \u003cstrong\u003eacides gras oméga-3 (acide α-linolénique, EPA, DHA)\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait non seulement un choix savoureux mais également un choix soucieux de votre santé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrincipales caractéristiques et avantages :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUne alternative rafraîchissante au Ponzu traditionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans sauce soja\u003c\/strong\u003e: Contrairement au ponzu traditionnel, ce \u003cstrong\u003ePonzu de couleur claire\u003c\/strong\u003e utilise du sel au lieu de la sauce soja, préservant ainsi les couleurs vives de vos plats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase Dashi riche en umami\u003c\/strong\u003e: Fabriqué avec un délicat mélange de \u003cstrong\u003evarech kombu, flocons de bonite, champignons shiitake et Nodoguro (perche à gorge noire)\u003c\/strong\u003e pour des saveurs profondes et étagées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgrumes et noisettes\u003c\/strong\u003e: La combinaison de \u003cstrong\u003eJus d'orange Daidai et graines d'Egoma\u003c\/strong\u003e donne une acidité équilibrée avec un croquant subtil, rehaussant la texture et le goût.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans conservateurs ni arômes artificiels\u003c\/strong\u003e: Un ponzu entièrement naturel fabriqué avec des ingrédients de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eApplications culinaires polyvalentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComme vinaigrette\u003c\/strong\u003e – Parfait pour les salades et les vinaigrettes sans huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour les plats de fruits de mer\u003c\/strong\u003e – Idéal pour \u003cstrong\u003eKatsuo no Tataki (bonite poêlée)\u003c\/strong\u003e et autres plats de poisson grillé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour les sautés\u003c\/strong\u003e – Ajoute une saveur rafraîchissante aux légumes sautés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour les pâtes et la cuisine fusion\u003c\/strong\u003e – Rehausse les plats de pâtes avec une légère touche d’agrumes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients de qualité supérieure pour un goût authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJus d'agrumes Daidai\u003c\/strong\u003e – Un agrume japonais parfumé qui délivre une acidité vive et naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGraines d'egoma (périlla)\u003c\/strong\u003e – Graines croquantes riches en \u003cstrong\u003eacides gras oméga-3\u003c\/strong\u003e pour plus de texture et de bienfaits pour la santé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarech Kombu et champignons shiitake séchés\u003c\/strong\u003e – Des boosters d’umami naturels qui rehaussent la profondeur de la saveur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlocons de bonite et poudre de Nodoguro (perche à gorge noire)\u003c\/strong\u003e – Des ingrédients de fruits de mer de première qualité qui offrent un goût riche et savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInstructions de stockage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvant l'ouverture\u003c\/strong\u003e: Conserver dans un \u003cstrong\u003eendroit frais et sec\u003c\/strong\u003e, à l'abri de la lumière directe du soleil et des températures élevées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eRéfrigérer\u003c\/strong\u003e et utilisez-le dès que possible pour conserver une fraîcheur et une saveur optimales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur\u003c\/strong\u003e: Ponzu léger aux agrumes et au dashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormulaire\u003c\/strong\u003e: Liquide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de colis\u003c\/strong\u003e: Bouteille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 6,8 onces liquides (200 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e: O-san\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays d'origine\u003c\/strong\u003e: Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e: Contient \u003cstrong\u003epoisson\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de conservation\u003c\/strong\u003e: 365 jours à compter de la date de production\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir Salt Egopon Shio Ponzu Egoma White Ponzu ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCeci \u003cstrong\u003eponzu de couleur claire et rempli d'umami\u003c\/strong\u003e offre une ambiance rafraîchissante et \u003cstrong\u003een bonne santé\u003c\/strong\u003e alternative au ponzu traditionnel à base de sauce soja. C'est \u003cstrong\u003eéquilibre délicat d'agrumes, de dashi et de graines d'Egoma\u003c\/strong\u003e en fait un ingrédient polyvalent pour les deux \u003cstrong\u003ecuisine fusion traditionnelle japonaise et moderne\u003c\/strong\u003e, vous permettant de rehausser les saveurs sans dominer vos plats. \u003c\/p\u003e","brand":"O-san","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45153843052702,"sku":"SALTEGOSHIOPON200ML","price":43.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/5973\/9294\/files\/10-Photoroom.jpg?v=1740908024","url":"https:\/\/omakase-tokyo.com\/fr\/products\/sel-egopon-shio-ponzu-egoma-blanc-200ml","provider":"Omakase Tokyo","version":"1.0","type":"link"}