{"product_id":"marushige-shigehisa-honpo-fermented-vinegar","title":"Vinaigre fermenté Marushige Shigehisa Honpo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShigehisa Honpo Vinaigre fermenté Umami Soup Vinegar Pole, 16,9 fl oz (500 ml) - Double acide aminé, riz Koji, saveur Makurazaki Bonito\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e 重久本舗 (Shigehisa Honpo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormulaire d'article :\u003c\/strong\u003e Liquide\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Délicieuse soupe\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNombre d'articles :\u003c\/strong\u003e 1\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNombre d'unités :\u003c\/strong\u003e 1 bouteille\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids du colis :\u003c\/strong\u003e 1,02 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e 重久盛一酢醸造場 (Brasserie de vinaigre Shigehisa Moriichi)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePays de fabrication :\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePoteau de vinaigre de soupe Umami au vinaigre fermenté Shigehisa Honpo\u003c\/strong\u003e est élaboré selon des méthodes de fermentation traditionnelles depuis 1805, à partir de malt de riz et de bonite de la préfecture de Kagoshima. Ce vinaigre offre un riche profil de saveur umami avec des acides aminés doubles et le goût distinctif de la bonite Makurazaki, rehaussant les soupes, les vinaigrettes et les plats grillés.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrincipales caractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtisanat traditionnel :\u003c\/strong\u003e Fabriqué par une brasserie historique fondée en 1805 avec fermentation naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Malt de riz et bonite provenant de la préfecture de Kagoshima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiche saveur Umami :\u003c\/strong\u003e Les acides aminés doubles et la bonite Makurazaki créent un goût profond et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfait pour le natto, la soupe miso, les vinaigrettes carpaccio, le poisson grillé et les aliments frits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutrition (pour 100 ml) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÉnergie : 33 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProtéines : 2,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMatière grasse : 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGlucides : 6,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÉquivalent sel : 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e 2 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez-en une petite quantité à la soupe natto ou miso pour une saveur améliorée. Utiliser comme ingrédient de vinaigrette pour le carpaccio avec de l'huile d'olive et du sel. Également excellent lorsqu'il est ajouté aux plats grillés ou frits pour rehausser le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eCeci \u003cstrong\u003eVinaigre à soupe Shigehisa Honpo Umami\u003c\/strong\u003e apporte une tradition séculaire et une saveur riche et savoureuse à votre cuisine, idéale pour rehausser les repas de tous les jours avec un goût japonais authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Marushige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45508776001694,"sku":"AKB0BM9VMZJ9","price":52.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/5973\/9294\/files\/vinegar1-Photoroom.jpg?v=1748516010","url":"https:\/\/omakase-tokyo.com\/fr\/products\/vinaigre-fermente-marushige-shigehisa-honpo","provider":"Omakase Tokyo","version":"1.0","type":"link"}