Kojiya 本店鸭子玻璃杯套装含 3 个干米曲

Kojiya Honten 新鸭子玻璃杯套装，含 3 个干米 Koji，快乐米食谱套装（1689 年成立）

品牌： 有限会社糀屋本店 (Kojiya Honten)
原产地地区： 干曲子：大米（大分县产）
单位数量： 1套
制造商： 有限会社糀屋本店

产品描述：

这个全面的 小地屋总店 新鸭子玻璃杯套装 包括您在家轻松制作发酵食品所需的一切，如甜麦芽、甜清酒、酸奶和纳豆。

该套装包含：

• 1 Kamoshiko 主机（玻璃发酵罐）

• 2个玻璃容器

• 1个专用勺子

• 1 份食谱集

• 1 个手柄盖

• 1个热球架

• 3 包干米曲（7.1 盎司/200 克）

• 1包Shiawari米

该发酵罐的精确温度控制范围为 25°C 至 70°C，定时器设置为 10 分钟至 48 小时，消除了传统温度管理的麻烦。例如，将其设置为 55°C (122°F) 10 小时，即可轻松生产美味的甜麦芽（用于甜清酒）。它也非常适合发酵天然酵母和低温烹饪。

成分：

干米曲：大米、曲菌（大分县产）

该套件为自制发酵提供了一种用户友好的一体化解决方案，帮助您轻松而精确地享受传统的日本发酵食品。