Champignons shiitake séchés pour bouillon

Champignons Shiitake Sugimoto Shoten Takachiho-go
2,4 onces (70 g) | Champignons shiitake séchés | Végétalien et végétarien | Recette de cuisine aux champignons shiitake incluse

Marque : Sugimoto Shoten (スギモト商店)
Poids de l'article : 100g
Formulaire d'article : Séché
Type de régime : Végétalien, Végétarien
Nombre d'unités : 1 sac

Caractéristiques du produit

Champignons Shiitake Premium de Takachiho :
Champignons Shiitake Sugimoto Shoten Takachiho-go sont cultivés dans le zones froides et de haute altitude de bourgade de Takachiho, situé au cœur de Kyushu. Cette région est connue pour produire des champignons avec une texture épaisse et moelleuse et une saveur riche et profonde.

Champignons de haute qualité sans pesticides :
Ces champignons shiitake sont cultivés sur bois de chêne brut et sont sans pesticides, garantissant qu'ils sont sûrs, naturels et pleins de saveur. Les champignons sont soigneusement séchés à l'aide d'un méthode de séchage par infrarouge lointain qui rehausse leur goût en permettant à la chaleur moyenne de circuler et augmente leur saveur naturelle.

Parfait pour divers plats :
Le fin, facile à couper les champignons ont un diamètre des feuilles de 1,7 à 3,0 pouces (42-75 mm), ce qui les rend polyvalents pour une large gamme de recettes. Ils sont parfaits pour une utilisation dans soupes, sautés, ou comme ajout savoureux à plats végétariens ou végétaliens.

Qualité primée :
Reconnu avec le Prix Sustena 2020, ces champignons shiitake ont mérité le École spécialisée en nutrition Hattori recommandation, garantissant que vous obtenez un produit de qualité supérieure.

Recette de cuisine incluse :
Chaque paquet est livré avec un Collection de recettes A4 Shiitake, vous donnant des idées sur la manière d'incorporer ces délicieux champignons à vos repas.

Comment utiliser

1. Réhydrater avant utilisation :
   Faites tremper les champignons séchés dans l'eau tiède pendant environ 20 minutes avant de les ajouter à votre plat. Cela les réhydratera et rehaussera leur saveur.

2. Utiliser dans les soupes ou les ragoûts :
   Ajouter à bouillons, soupes, ou ragoûts pour leur infuser la riche saveur umami des champignons shiitake.

3. Dans les sautés ou les plats sautés :
   Trancher et ajouter à sautés ou des légumes sautés pour une texture délicieuse et moelleuse.

4. En garniture ou en garniture :
   Utilisez les champignons comme garniture pour riz ou nouilles, ou encore comme garniture de salades et autres plats.

Ingrédients

• Champignons shiitake (Cultivé sur du bois de chêne brut, sans pesticides)

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 37 calories

• Humidité : 73,3 g

• Protéine : 0,8 g

• Graisse : 0,4 g

• Glucides : 7,6 g

• Sodium : 7 000 mg

• Acidité : 4,6g

Informations de stockage

• Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, conserver dans un contenant hermétique pour préserver la fraîcheur.

Champignons Shiitake Sugimoto Shoten Takachiho-go sont un ingrédient entièrement naturel de première qualité, parfait pour ajouter une saveur profonde et savoureuse à vos plats. Cultivés sur les hauts plateaux de Kyushu et séchés selon des méthodes traditionnelles, ils sont un incontournable pour tout chef ou cuisinier amateur cherchant à ajouter une saveur japonaise authentique à ses repas.