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Omakase Tokyo

Hidaka Kombu Sheed Séchée japonais Kelp

Groceries Hokkaido Seaweed
$65.00
Découvrez le goût authentique de Hidaka Kombu avec un paquet de kombu séché de taille économique, directement provenant de Hokkaido, au Japon. Hidaka Kombu, également connue sous le nom de Mitsuiishi, est réputée pour sa texture douce et sa saveur riche. Cette algue polyvalente est parfaite pour faire du dashi et améliorer diverses créations culinaires. C'est un ingrédient incontournable pour les chefs expérimentés et les débutants explorant la cuisine japonaise. De plus, il est végétalien, vous permettant de créer de délicieux stock de dashi sans compromettre la saveur. Élevez votre cuisine avec ce kombu Hidaka premium et ajoutez une délicieuse couche d'umami à vos plats.

Ingredients

Hidaka Kombu (from Hokkaido)

Informations sur les soins

Avoid direct sunlight, high temperature and humidity. Store at room temperature.

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