Kakukyu Haccho Miso 300g

Haccho Miso – Miso rouge japonais traditionnel avec une profonde saveur d'umami

Profitez du goût riche et audacieux du Haccho Miso, un miso rouge traditionnel japonais fait avec Soja 100 % d'origine nationale. Ceci pâte de soja fermentée, produit en Préfecture d'Aichi, est connu pour son couleur brun rougeâtre foncé, distinct profondeur d'umami, et acidité équilibrée, ce qui en fait une alternative unique aux variétés de miso standards.

Caractéristiques

• Soja 100% japonais – Fabriqué avec seulement du soja et du sel, sans riz ni blé.
• Longue durée de conservation – Emballé dans un pochette en aluminium pour jusqu'à 3 ans de stockage, ce qui le rend idéal pour un usage quotidien et pour le stockage de nourriture d'urgence.
• Saveur robuste – Offre un goût audacieux, légèrement amer et profondément riche en umami, parfait pour les plats copieux.
• Goût résistant à la chaleur – Conserve son saveur même après avoir mijoté, ce qui en fait idéal pour les soupes miso, les ragoûts et les plats braisés.
• Se marie bien avec la cuisine japonaise – Complète des plats comme soupe miso rouge, maquereau braisé au miso et fondue miso (miso nabe).

Détails du produit

• Marque : Haccho Miso (八丁味噌)
• Saveur : Miso
• Formulaire : Coller
• Type de colis : Sac
• Poids net : 300g
• Poids total du colis : 320g
• Fabricant : Haccho Miso
• Pays d'origine : Japon

Ingrédients

Soja (100 % d'origine japonaise), sel

Nutrition (Par 100g)

• Calories : 242 calories
• Protéine : 19,6g
• Graisse : 10,2g
• Glucides : 17,9g
• Équivalent sel : 10,7g

Comment utiliser

• Pour la soupe miso : Dissoudre dans du bouillon dashi chaud pour une soupe riche et savoureuse.
• Comme sauce braisée : Utiliser dans des plats comme poisson braisé au miso ou tofu.
• Pour le Miso Nabé : Un complément parfait à Des fondues à la japonaise.
• Dans les marinades : Améliorer la saveur de des légumes ou du tofu.

Instructions de stockage

• Avant l'ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
• Après ouverture : Réfrigérer et utiliser dans un délai raisonnable pour une fraîcheur optimale.

Découvrez la saveur audacieuse du Haccho Miso

Fabriqué en utilisant techniques de fermentation ancestrales, Haccho Miso délivre un goût authentique et profondément savoureux qui rehausse la cuisine japonaise. Qu'il soit utilisé dans soupes traditionnelles, ragoûts copieux ou plats modernes et créatifs, c'est profil riche umami en fait un ingrédient essentiel pour n'importe quelle cuisine.

Essayez-le aujourd'hui et découvrez la véritable profondeur du miso rouge japonais !