Marukome Amazake Maker Koji Bijin MP201

Marukome Amazake Maker Koji Bijin MP201 (Rétention de chaleur et fonction minuterie) 1 pièce

• Marque: マ ル コ メ (Marukome)

• Poids de l'article: 1,12 kg (environ 2,47 livres)

• Taille du produit (H x P x L): 10,4 x 7,1 x 7,1 pouces (26,5 x 18 x 18 cm)

• Fabricant: Marukome

• Pays d'origine: La république populaire de chine

• Dimensions du colis: 27x18x18cm

• Disponible en format de paquet: 1 pièce

Pourquoi vous allez l'adorer

• Fermentation domestique pratique: Avec le rétention de chaleur et fonction minuterie, vous pouvez facilement préparer chez vous des aliments fermentés japonais traditionnels, notamment étonnant (saké doux), malt salé, malt de sauce soja, et yaourt. Cette machine multifonctionnelle vous permet de préparer ces aliments en toute simplicité.

• Plage de température réglable: Vous pouvez régler la température entre 44 - 145°F (20 - 65°C), permettant la flexibilité de créer divers produits fermentés à la température souhaitée.

• Affichage numérique et contrôle facile: Le affichage numérique affiche à la fois les réglages de température et de temps, avec des boutons de fonctionnement séparés pour une utilisation facile. Cette fonctionnalité conviviale facilite la surveillance et le contrôle de votre processus de fermentation.

• Amazake sans alcool: Le saké de malt de riz fabriqué à l'aide de cette machine a 0% d'alcool, ce qui le rend sans danger pour les enfants, les femmes enceintes et les mères allaitantes. C’est une excellente source de nutrition et d’hydratation, souvent appelée « goutte à goutte » dans la culture japonaise.

Comment utiliser

1. Faire de l'amazake (saké sucré): Ajouter koji de riz (malt de riz) et de l'eau, réglez la température à environ 55°C et laissez la machine fermenter pendant quelques heures pour créer le parfait étonnant.

2. Faire du yaourt: Vous pouvez également utiliser la machine pour faire fermenter du yaourt en ajoutant du lait et une levure de yaourt. Réglez la machine à la bonne température pour la culture du yaourt (environ 40°C).

3. Autres aliments fermentés: Ajustez la température pour créer d'autres produits comme la sauce soja ou le miso, ce qui en fait un appareil polyvalent pour les aliments fermentés japonais.

Principales fonctionnalités

• Affichage numérique: Affichage numérique clair et facile à lire pour la température et l'heure.

• Fonction minuterie: Réglez la minuterie pour une fermentation mains libres.

• Fonction de rétention de chaleur: Maintient une température stable pour des résultats cohérents.

• Polyvalent: Convient pour la fabrication étonnant, yaourt, malt salé, sauce soja, et d'autres produits fermentés.

• Sans danger pour tous les âges: Amazake sans alcool, adapté à tous les membres de la famille, y compris les femmes enceintes et les enfants.

Instructions de stockage

• Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Notes complémentaires

• Boost nutritionnel: Amazake est riche en vitamines et minéraux et est utilisé depuis des siècles comme source nutritionnelle au Japon, en particulier pendant la période Edo.

Avec le Marukome Amazake Maker MP201, vous pouvez profiter du processus de préparation d’aliments fermentés sains et faits maison. Ses fonctionnalités faciles à utiliser et ses paramètres réglables constituent les outils parfaits pour toute personne intéressée à explorer le monde de la fermentation !