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Marukome Plus Koji Rice Koji pour Amazake 8 paquets

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Related Tag: dried rice

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Marukome Plus Koji Rice Koji pour Amazake (fabriqué avec du riz 100 % domestique) type séché, 3,5 oz (100 g) x 8 paquets

  • Marque: マ ル コ メ (Marukome)

  • Type de régime: À base de plantes

  • Contenu: 3,5 oz (100 g) x 8 paquets

  • Poids de l'article: 800g

  • Formulaire d'article: Koji de riz séché

  • Pays d'origine: Japon

Pourquoi vous allez l'adorer

  • Ingrédient japonais authentique: Fabriqué à partir de riz 100% domestique et de bactéries Koji, ce riz séché Koji apporte une saveur traditionnelle à votre cuisine.

  • Utilisation polyvalente: Parfait pour réaliser étonnant (saké doux), sauce koji au sel, sauce soja, et miso. Un excellent ajout à votre garde-manger pour préparer des plats japonais faits maison.

  • Pratique: La forme séchée du riz Koji élimine les tracas liés au desserrage. Il peut être conservé plus longtemps que le Koji non séché, ce qui en fait une option pratique pour une utilisation régulière.

  • Packs à usage unique: Chaque paquet de 3,5 oz (100 g) est parfait pour une dose unique, que vous prépariez un lot de saké sucré ou d'autres sauces et condiments à base de koji.

Comment utiliser

  1. Saké sucré (Amazake): Utilisez ce Koji pour faire étonnant, une boisson sucrée traditionnelle japonaise. Mélangez simplement avec de l'eau et laissez fermenter.

  2. Miso: Mélanger avec des graines de soja et du sel pour créer une pâte miso maison.

  3. Sauce soja: Peut être utilisé comme base pour la fermentation de sauce soja maison.

  4. Sauce Koji au Sel: Mélanger avec du sel et de l'eau pour créer une marinade savoureuse ou un assaisonnement pour divers plats.

Ingrédients

  • Koji de riz (Riz [Fabriqué au Japon], Bactéries Koji)

Instructions de stockage

  • A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Informations sur l'emballage

  • Dimensions: 18,4 x 14,9 x 14,6 cm (environ 7,2 x 5,9 x 5,8 pouces)

  • Poids total: 800 g (8 paquets de 100 g chacun)

Notes complémentaires

  • Durée de conservation: Ce Koji de riz séché a une durée de conservation plus longue que le Koji non séché, ce qui le rend plus pratique à stocker et à utiliser dans le temps.

  • Aucun additif: Seules les bactéries du riz et du Koji sont utilisées, offrant une option naturelle et sans additif pour votre cuisine.

Savourez une cuisine japonaise authentique avec ce Koji de riz séché polyvalent et facile à utiliser de Marukome ! Parfait pour tous ceux qui cherchent à préparer des aliments fermentés traditionnels japonais comme étonnant, miso, ou sauce soja.

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