Sauce Soja Infusée à la Truffe 100ml

 Sauce soja infusée à la truffe – Sauce Umami japonaise infusée à la truffe

Le Sauce soja infusée à la truffe est un sauce japonaise riche et pleine d'umami imprégné de truffe noire pour une profondeur de saveur luxueuse. Fabriqué en Shikoku, Japon, cette sauce se mélange sauce soja traditionnelle avec une touche de douceur et un umami audacieux, ce qui en fait un ajout polyvalent aux plats japonais et internationaux.

Principales caractéristiques et avantages :

Profil Umami sucré et salé unique :

• Un mélange harmonieux de sauce soja, de sirop de maïs et d'assaisonnement infusé.
• Infusé avec truffe noire pour un arôme profond et terreux et une saveur gourmande.
• Equilibré avec vinaigre infusé et extrait de levure pour un goût doux et riche.

Applications culinaires polyvalentes :

• Améliore les légumes et les fruits de mer avec un boost umami raffiné.
• Parfait comme trempette pour dumplings, sushi et tempura.
• Idéal pour marinades, sautés et glaçages.
• Un ingrédient unique pour Plats occidentaux comme les pâtes, les risottos.

Artisanat japonais haut de gamme :

• Produit par Morita, un fabricant japonais renommé.
• Fabriqué en Préfecture de Tokushima, Shikoku, connu pour son dévouement aux saveurs traditionnelles.

Ingrédients :

• Sauce soja
• Sirop de maïs
• Assaisonnement brassé
• Sel
• Vinaigre brassé
• Truffe noire
• Extrait de levure
• Alcool (pour préserver la fraîcheur)
• Arôme
• Agent épaississant (gomme xanthane)
• (Contient du soja et du blé)

Comment utiliser :

1. Comme trempette – Parfait pour les sushis, les raviolis et les légumes rôtis.
2. Pour les marinades – Ajoute de la profondeur aux fruits de mer et au tofu.
3. Comme glaçage – Rehausse la richesse des plats grillés ou rôtis.
4. En cuisine fusion – Utiliser comme touche infusée de truffe sur des pâtes, un risotto ou des entrées gourmandes.

Instructions de stockage :

• Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
• Réfrigérer après ouverture pour conserver une saveur et une fraîcheur optimales.
• Bien agiter avant utilisation, car les ingrédients naturels peuvent se déposer.
• Assurez-vous que le capuchon est bien fermé après chaque utilisation.

Détails du produit :

• Marque : Morita (盛田)
• Saveur : Umami sucré à la truffe noire
• Formulaire : Sauce
• Type de colis : Pot
• Volume : 3,4 onces liquides (100 ml)
• Poids de l'article : 240g
• Région d'origine : Shikoku, Japon
• Préfecture Produit en : Tokushima
• Fabricant : Morita
• Pays d'origine : Japon

Pourquoi choisir la sauce soja infusée à la truffe ?

Le Sauce soja infusée à la truffe combine l'élégance de la truffe noire avec la profondeur des assaisonnements traditionnels japonais, ce qui en fait un incontournable de la cuisine gastronomique. Qu'il soit utilisé comme trempette, marinade ou touche finale, ceci sauce polyvalente et riche en umami élève n'importe quel plat à la qualité d'un restaurant.