Sauce Yuzu Katsuo Premium Ponzu Yuzu 300 ml lot de 3

Sauce Yuzu Katsuo Premium Ponzu Yuzu – Sauce Ponzu japonaise de qualité supérieure infusée aux agrumes

Le Sauce Yuzu Katsuo Premium Ponzu Yuzu est une sauce soja japonaise raffinée aux agrumes infusée de yuzu, extrait de bonite et jus de citron pour un équilibre parfait entre umami et acidité rafraîchissante. Fabriqué par Brasserie de sauce soja Shibanuma, une entreprise avec plus de 330 ans d'expertise dans la fabrication de sauce soja, cette sauce ponzu apporte une touche authentique aux plats japonais et fusion.

Principales caractéristiques et avantages : 

Umami riche avec une touche d'agrumes rafraîchissante

• Saveur Ponzu authentique: Un mélange parfait de sauce soja premium, jus de yuzu, extrait de bonite et jus de citron, créant un profil umami bien équilibré avec des notes vives d'agrumes.
• Goût complexe et équilibré: Les saveurs sucrées, salées et acidulées s'associent pour rehausser une variété de plats.
• Fabriqué avec des méthodes de brassage traditionnelles: Vieilli naturellement pour développer des saveurs profondes et étagées.

Applications culinaires polyvalentes

• Comme trempette – Idéal pour les sushis, sashimis, dumplings.
• Pour hot pot et shabu-shabu – Rehausse les légumes avec une touche équilibrée et piquante.
• Pour les marinades – Ajoute de la profondeur aux fruits de mer
• Comme vinaigrette – Parfait pour les légumes-feuilles ou les plats froids de tofu.
• Pour les sautés et les glaçages – Rehausse les légumes sautés, le poisson grillé et bien plus encore avec un punch umami piquant.

Des ingrédients de première qualité pour un goût exceptionnel

• Sauce soja naturellement fermentée pour une riche base umami.
• Jus de Yuzu du Japon pour un arôme et une acidité d'agrumes authentiques.
• Extrait de bonite ajoute un umami profond aux fruits de mer sans être accablant.
• Vinaigre infusé et jus de citron fournir une saveur rafraîchissante.
• Sans colorants ni conservateurs artificiels, garantissant un goût propre et naturel.

Instructions de stockage :

• Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec.
• Réfrigérer après ouverture pour conserver la fraîcheur et la saveur.
• Bien agiter avant utilisation, car les ingrédients naturels peuvent se déposer.
• Assurez-vous que le capuchon est bien fermé après chaque utilisation.

Détails du produit :

• Marque: Brasserie de sauce soja Shibanuma (柴沼醤油醸造)
• Saveur: Bonite & Yuzu Ponzu
• Contenu: 10,1 fl oz (300 ml) x 3 bouteilles
• Poids de l'article: 1,99kg
• Fabricant: Brasserie de sauce soja Shibanuma
• Pays d'origine: Japon
• Allergènes: Contient blé et soja

Pourquoi choisir la sauce Yuzu Katsuo Premium Ponzu Yuzu ? 

Ceci sauce ponzu de qualité supérieure rassemble des siècles de savoir-faire japonais en matière de sauce soja aux notes vibrantes et rafraîchissantes de yuzu et bonite. Qu'il soit utilisé comme trempette, marinade ou assaisonnement, il délivre un équilibre inégalé entre l'umami et la luminosité des agrumes, ce qui en fait un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise authentique.